JULSTJÄRNOR

Något jag starkt skulle rekommendera att testa under julen är verkligen finska julstjärnor. På min pappas sida har vi finsk släkt och det är där stjärnorna kommer ifrån. Jag och farmor har som tradition ända sedan jag var liten att baka julstjärnor någon gång mellan första advents helgen och innan julafton. De är så himla goda och superenkla att baka. Det enda som krävs och behövs är plommon-marmelad, smördeg och florsocker. Man formar bara smördegen efter en stjärna och lägger en klick sylt i mitten och toppar efter gräddning med florsocker. Jättegoda, en finsk specialité. Har ni något speciell jultradition?